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柳營旭日橙-柳丁(15台斤裝)

價 格:NT.400
成 份:柳丁
容 量:每箱15台斤
數 量:   

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來自柳營旭山里及尖山的柳丁。
擁有香甜多汁的柳丁,口感風味極佳
種在山邊上的柳丁,比起一般種植的柳丁,更有濃郁的柳橙味。
選用柳丁不僅是甜度要有,柳橙的氣味(香味)更重要。
要種出很甜的柳丁不難,但往往著重於甜度後,香味被壓過就失去了柳丁的風味。
柳營農會的旭日橙保有甜度外,柳丁的氣味也保持一定的口感風味。

送禮自己食用都合宜,歡迎團購~

柳丁不單果肉有營養價值,就連柳丁皮也富含抗氧化作用的配醣體,可以強化血管,所以柳丁榨汁後,可以趁著晴天,把柳丁皮拿到太陽底下曬乾,就是陳皮,像冬天容易感冒咳嗽、喉嚨不舒服,口中含點陳皮,有潤喉作用;不僅如此,把陳皮切細,加薑片、加糖一起煮,也有理氣化痰的效用。

成分與功效

柳丁含有醣類、膳食纖維、維生素 B 群、維生素 C、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、檸檬酸、果膠等營養素,其中的維生素 C 以及類胡蘿蔔素可對抗自由基,保護細胞膜完整,防止細胞受到傷害。維生素 C 含量豐富,每天吃兩顆柳丁,就可吃足每日 100 毫克的建議攝取量。

柳丁中的生物類黃酮維生素 P,可增加血管通透性,能強化血管;豐富的膳食纖維則可幫助排便,但要連果肉吃效果才看得見。在飯後吃一些柳丁,還能解除大魚大肉的油膩感、促進消化。

 

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